20 de mayo y 17 de junio. Estas son las dos fechas claves que se han establecido para que los vecinos de Segovia y los turistas que así lo deseen puedan llevar a cabo unos interesantes itinerarios guiados que les permitirán conocer a fondo la belleza y singularidad de enclaves naturales tan significativos como los Valles de los ríos Eresma y Clamores.
Valles de los ríos Eresma y Clamores
Así, como viene ocurriendo desde el año 2010, se desarrollan estos trayectos que básicamente pretenden dar a conocer los importantes atractivos turísticos y medioambientales de la zona. Y por ahora están contando con el respaldo del público pues se calcula que entorno a 1.500 personas ya han tomado parte en ellos.
La majestuosidad y el impacto del paisaje de dichos valles es el que se podrá disfrutar con dicha iniciativa que ejerce como complemento a las actividades que se vienen realizando desde el Centro Los Molinos, en el barrio de San Lorenzo. Este es un espacio cultural que intenta reflejar el valor y la riqueza que posee el citado valle del Eresma al pasar por la ciudad segoviana.
Una impresionante fauna, flora y geología es la que existe en estos mencionados enclaves naturales desde los cuales además existe la posibilidad de disfrutar de unas vistas espectaculares de dos de los símbolos de la mencionada urbe: el Acueducto y el Alcázar.
A partir de las 10:30 horas, en las dos citadas jornadas, es cuando se pondrán en marcha los citados itinerarios guiados que tendrán una duración aproximada de tres horas. “Los Molinos” será el punto de partida de los mismos y la Hontanilla de Segovia el destino.
Estos pasados días tenía lugar una experiencia piloto en el ámbito del turismo que pretendía ser un primer acercamiento a lo que en un futuro no muy lejos podría convertirse en un nuevo atractivo para los turistas que quieran visitar Segovia. Y es que se puso en funcionamiento el Tren Río Eresma.
Tren Río Eresma
Dicho medio transporte es el único que aún se conserva en estado original de una serie mítica de ferrocarril de nuestro país en la segunda mitad del siglo XX: el UT 990-196. Y el mismo lo que realizó en las pasadas jornadas fue un recorrido turístico entre Madrid y Segovia por una vía convencional.
Con dicho trayecto lo que se pretendió es mostrar las riquezas paisajísticas de las zonas por las que pasó, y es que circuló por algunos enclaves que están incluidos dentro de lo que son Parques Nacionales y por otros que son una auténtica belleza natural como es el caso del valle del Río Gudillos o las cimas del Guadarrama.
La Asociación de Amigos del Ferrocarril de Madrid fue la entidad organizadora de este singular evento turístico que espera que consiga convertirse en un interesante atractivo turístico para los visitantes que decidan conocer la zona pues tendrán la oportunidad de realizar un recorrido que en este momento de otra forma es casi imposible.
Estos además, según se tiene previsto, una vez que llegaran a Segovia podrían continuar llevando a cabo una ruta por tierras del acueducto para conocer a fondo la riqueza patrimonial y artística de la misma.
Uno de los atractivos turísticos y culturales más singulares y especiales que posee la ciudad de Segovia es el que se da en llamar Titirimundi. Este no es más que un Festival de Títeres que cada año consigue reunir a multitud de curiosos, especialmente niños, que están deseosos de dejarse envolver por las historias que dentro de aquel se cuentan.
Titirimundi
En estos momentos la mencionada urbe se está preparando para acoger la edición de este año que, más exactamente, se va a celebrar del 10 al 15 de mayo. Y para ello se desarrollará tomando como escenario varios enclaves significativos de aquella tales como el Palacio de la Diputación, la Plaza de San Lorenzo, el Teatro Juan Bravo, la Plaza del Azoguejo o el Anfiteatro de la Iglesia, entre otros.
Actuaciones de carácter gratuito, llevadas a cabo por distintos centros educativos de la propia ciudad, y otras de pago serán las que conformarán este Titirimundi 2012 donde destacarán espectáculos como el que llevará a cabo Rod Burnett, que tiene el privilegio de ser uno de los más importantes representantes del teatro tradicional de títeres de guante en Reino Unido. Punch & Judy es el nombre que tiene su representación en la que bajo el paraguas del humor se habla de las flaquezas del ser humano.
Las impresionantes marionetas de Boromo, de Burkina Faso, que miden tres metros de altura o el ingenio del clown Olivier H. Small, que es capaz de “darle vida” a objetos de desecho, son otros de los pilares que harán de esta edición del festival un momento inolvidable para sus espectadores.
La ciudad de Segovia está acogiendo un ciclo de actividades en el escenario de uno de sus enclaves más importantes y significativos. Nos estamos refiriendo a la famosa Judería donde se están llevando a cabo actos de diversa índole y a ellos está previsto que en los próximos días se sume uno nuevo.
En concreto, será el próximo sábado 21 de abril cuando se desarrolle la presentación del libro Las turquesas mágicas. Crónicas de Salónica que ha sido escrito por la autora Vera Nehama, una mujer judía que proviene de una familia de origen sefardita y que con este trabajo literario persigue acercarnos a la vida de sus antepasados.
Las turquesas mágicas
El Centro Didáctico de la mencionada Judería será el encargado de ejercer como escenario de esta citada presentación que dará comienzo a partir de las 19 horas y en la que se dará a conocer a todos los presentes el argumento en líneas generales.
Así, en esta obra, Vera Nehama, que nació en Alejandría pero tuvo que abandonar el lugar junto a su familia al ser expulsada esta de Egipto y que ha sido directora durante más de dos décadas del madrileño Colegio Judío Ibn Gabirol, lo que persigue básicamente es dar a conocer la espectacular historia que ha rodeado a su familia.
De esta manera, con este primer trabajo literario que realiza acomete la narración del éxodo de sus antepasados durante el siglo XX que les llevaron a viajar por múltiples lugares del mundo tales como Egipto, Francia, Venezuela o España.
Visitar la localidad segoviana de Riaza es apostar por disfrutar de un interesante conjunto patrimonial arquitectónico y artístico que a nadie deja indiferente. No obstante, otra de las cosas más interesantes que se pueden llevar a cabo en dicha villa es disfrutar también de su gastronomía. Y es que ella es muy sabrosa y exquisita.
Así, entre el amplio conjunto de platos típicos que destacan dentro del recetario de dicha localidad se hace vital el probar su significativo cordero asado. Este es realizado siguiendo la tradición segoviana, es decir, utilizándose agua y sal y cocinándose en un horno de leña.
Asado de Riaza
Pero junto a él también merece la pena que cualquier turista que visite Riaza apueste por degustar y saborear otros platos también muy interesantes tales como el típico cochinillo segoviano, la trucha o incluso de la misma forma las diversas carnes realizadas a la brasa.
En este sentido, en materia de carne y pescado, es importante subrayar que cuando se produce la llegada de fiestas como la Semana Santa en Riaza se saborea una serie de recetas que son propias de dichos festejos. Este sería el caso, por ejemplo, de la careta de cerdo asada o de la caldereta de bacalao.
Y lo mismo sucede durante la celebración de San Gregorio que es la fecha ideal para degustar tanto la citada caldereta de bacalao como la morcilla o el chorizo de la villa.
En cuanto a postres esta localidad también cuenta con un extenso recetario entre el que destacan los amarguillos, las tortas sobadas o las torrijas.
Al norte de la provincia de Segovia, dentro de la vertiente norte del Macizo de Ayllón, se encuentra una de las localidades más bellas de dicha tierra: Riaza. Una villa que ha sabido mantener con el paso de los años la esencia de la tradición y de la historia que en otro momento la convirtió en enclave especial.
Eso precisamente se puede apreciar en su patrimonio arquitectónico y artístico que puede admirarse aún y que ha sido testigo mudo del pasar de los siglos. Entre los rincones más significativos en este sentido hay que destacar su Plaza Mayor que es un ejemplo de las típicas que pueden encontrarse a lo largo de toda la comunidad de Castilla y León.
Plaza Mayor de Riaza
Nos estamos refiriendo a que está dotada de soportales. Pero no es lo único llamativo de la misma y es que en su centro está protagonizado por una plaza de arena de forma circular que es el corazón de Riaza. Y es que en ella tienen lugar desde el conocido mercadillo hasta las corridas de toros que se realizan durante las fiestas en honor a Nuestra Señora del Manto y de Hontanares que tienen lugar en el mes de septiembre.
Entre el mencionado patrimonio arquitectónico y artístico hay que mencionar también a la Iglesia de Nuestra Señora del Manto, que data del siglo XV, así como a varias ermitas (Virgen de Hontanares, San Juan y San Roque).
Visitar esta localidad segoviana también permite al turista la posibilidad de disfrutar de lugares de interés próximos tales como la estación de esquí de La Pinilla o el conjunto de pueblos rojos y pueblos negros que son una auténtica maravilla visual.
Mantener, promocionar y cuidar el legado judío que posee es el objetivo que la ciudad de Segovia persigue lograr llevando a cabo este 2012, y como ya es habitual, el Ciclo de Actividades de la Judería de Segovia.
El próximo 31 de marzo es cuando está previsto que dé comienzo la programación de esta cita, que llega a su quinta edición, que se extenderá hasta el mes de diciembre. Un número de meses el que hay por delante en el que vecinos y visitantes disfrutarán enormemente conociendo a fondo el citado legado judío.
Judería de Segovia
La primera actividad, la del día 31, será la proyección de la película francesa Adiós, muchachos (1987) que gira entorno al año 1943 y más concretamente a lo que fue la ocupación alemana de Francia. Un marco en el que se desarrolla una bella historia de amistad entre dos adolescentes que aprenden valores como la tolerancia, el respeto o fidelidad.
Asimismo, según se ha dado a conocer, otros de los interesantes actos que están previstos que se desarrollen dentro de este Ciclo de Actividades de la Judería son la presentación de los libros La Guía de la Judería de Segovia o Las turquesas mágicas de Vera Nehama. En esta última obra se narra el éxodo de una familia desde Egipto hasta España.
El Ciclo de Cine Israelí, el Curso sobre el Judaísmo Hispano, la Jornada Europea de la Cultura Judía o la conferencia Judíos en Andalucía, de José Ramón Ayaso (Profesor de Historia de Israel y del Pueblo Judío en Granada) son otros de los eventos que conformarán la programación de judíos y sobre judíos de Segovia.
Desde este pasado 1 de marzo, la ciudad de Segovia ha llevado a cabo la incorporación de nuevas rutas al conjunto de los itinerarios guiados que tenía a disposición hasta el momento. Y todo ello para satisfacer las necesidades e intereses culturales de los visitantes que recibe.
“Conoce Segovia” es el nombre que recibe el conjunto de estos citados trayectos y a ellos se ha incorporado ahora una ruta que se titulada sencillamente “Acueducto”. Un total de cuarenta y cinco minutos es el tiempo que dura aquella que toma como eje central el símbolo más importante de la urbe castellanoleonesa.
Acueducto de Segovia
La parte monumental de esta espectacular construcción es la que da sentido a este trayecto que discurre desde el Monasterio de San Antonio el Real hasta Azoguejo.
No obstante, también hay que subrayar que no son las únicas novedades que va a llevar a cabo el Área de Turismo de la ciudad y es que también está previsto que se desarrolle una interesante ruta guiada por la Judería de dicha urbe. Unas dos horas, aproximadamente, es el tiempo que conforma dicha actividad que permitirá disfrutar a quienes la realicen de lugares y monumentos tan emblemáticos como son el citado Acueducto, la Plaza Mayor o el Alcázar.
Asimismo, merece subrayarse de igual manera el hecho de que también se está trabajando en atraer a turistas extranjeros. Por tal motivo, una de las iniciativas más significativas es que, desde este mes de marzo, aquellos van a poder disfrutar de una serie de itinerarios que se realizarán por el casco histórico de la ciudad y que son dirigidos por guías bilingües.
La ciudad de Segovia tiene el privilegio de contar con un importante número de valores culturales que son los que consiguen atraer cada vez a más turistas que llegan a la urbe dispuestos a descubrir la esencia histórica y artística de la misma.
Y eso es precisamente lo que conseguirán visitando el conocido Museo Zuloaga. Un centro este, situado en la Iglesia de San Juan de los Caballeros, que gira entorno a la figura de Daniel Zuloaga (1852 – 1921) que ejerció como pintor pero que, sin duda alguna, donde brilló de manera más especial fue en el arte de la cerámica pues fue uno de sus renovadores.
Museo Zuloaga
El motivo de que esté ubicado en dicho templo religioso no es otro que este artista salvó al mismo de la más absoluta ruina y lo convirtió en su propio taller.
Quien realice un recorrido por este museo que nos ocupa podrá dejarse maravillar con la cantidad de obras expuestas que muestran la maestría y el don que tenía Zuloaga como artista multidisciplinar. Sus mejores cerámicas así como un amplio conjunto de óleos y acuarelas son las que pueden admirarse más exactamente.
Pero no sólo las suyas propias sino también otras que pertenecen a sus hijos y es que estos, al fallecer su padre, continuaron con el taller familiar que con tanto empeño e ilusión había puesto en marcha Daniel.
Para todos aquellos vecinos y visitantes que deseen conocer a fondo a Zuloaga a través de su Museo en Segovia informarles que el mismo se encuentra situado en la Plaza de Colmenares y el horario de apertura es de martes a sábado de 10 a 14 horas en horario matinal y de 16 a 19 horas en horario de tarde. Mientras los domingos y festivos sólo abre por la mañana.
Hace veinte años ahora que la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos pusiera en marcha un evento con el que pretendía dar a conocer lo mejor de la gastronomía de dicha provincia castellanoleonesa: la Semana de la Cocina Segoviana. Una cita que se ha vuelto ineludible en esta tierra y que se está desarrollando ahora y hasta el 26 de febrero.
Semana de la cocina segoviana
Así, como viene siendo habitual, los vecinos y los visitantes de dicha provincia podrán disfrutar a lo largo de este mes, por ejemplo, de los exquisitos menús que un total de veinticinco restaurantes han preparado para mostrar la esencia de dicha gastronomía y los productos de calidad que posee.
Menús los citados que el próximo día 20, con motivo precisamente del aniversario de esta propuesta, tendrán todos un precio único de 20 euros.
Un acto al que hay que sumar el que va a tener lugar desde hoy viernes hasta el domingo. Se trata de una interesante exposición de los productos alimentos más significativos de la tierra y que gozan de las mayores cuotas de prestigio y calidad. Una carpa, sita en la Avenida Fernández Ladreda, será la encargada de acoger este singular evento en pro de la promoción de la cocina del lugar.
Pero las actividades que forman parte de esta programación culinaria no acaba aquí pues el próximo martes día 21 se tiene previsto que esta cita se sume a la celebración del Carnaval. Así, los hosteleros se integrarán en la comparsa y seguidamente participarán repartiendo el conocido el habitual potaje carnavalero.
Las catas de vino o el taller infantil de cocina son otras de las actividades que también merece la pena destacar dentro de esta Semana de la Cocina de Segovia.
